Bereid dit lekkere gerecht in een paar simpele stappen

Stap 1: Week het chiazaad 10 minuten in de melk.

Stap 2: Snijd de schoongemaakte peer en banaan in stukjes.

Stap 3: Doe alle ingrediënten in de blender of kom en pureer tot een gladde smoothie. Het beste resultaat krijg je als je eerst de pulseknop een paar keer gebruikt.

Stap 4: Schenk de smoothie in 2 glazen en strooi er eventueel nog een beetje chiazaad over.

Spinazie

Spinazie geeft de smoothie niet alleen een funky kleurtje, je hebt op deze manier ook in één klap wat groente binnen. Zo heb je een lekker ontbijt en een goed begin van je dag. Biologische spinazie is in het seizoen van april tot november. In deze periode geniet je van kakelverse spinazie van Nederlandse bodem. Biologische boeren gebruiken geen chemische bestrijdingsmiddelen bij de teelt van hun spinazie. Daardoor is er een levendige biodiversiteit op hun akkers en blijft de boer extra dicht bij de natuur.